Hotel âme

Voor mij voldeed dit hotel aan alle verwachtingen. Ik vind dat een goed boutique hotel minstens de volgende elementen moet hebben: een sterk concept, een cool, eigenzinnig, uniek of uitgesproken interieur, kunst die de twee voorgaande componenten aanvult, en een hoog niveau van (persoonlijke) service.

Mijn belangrijkste focus in deze twee maanden was om de operationele procedures soepel te laten verlopen en waar nodig te verbeteren, de processen en standaardwerkprocedures te professionaliseren en ervoor te zorgen dat de nieuwe general manager, die een paar weken later begon, een zeer soepele start en inwerkperiode zou hebben.

Hotel âme heeft 14 kamers, waarvan 8 suites in verschillende categorieën. De verschillen zitten bijvoorbeeld in de grootte van de kamers: één suite heeft directe toegang tot de tuin, andere beschikken over een balkon of historische monumentale plafonds. Een ander leuk aspect van het hotel is dat er alleen à la carte ontbijt wordt geserveerd in het café/conceptstore op de begane grond, waardoor de receptie slechts tot 17.00 uur geopend is.

Hierdoor is de gehele check-inprocedure gedigitaliseerd, wat op zich al een grote stap voorwaarts is in de hotelbranche. Het stelt het personeel op de verdieping in staat zich meer te richten op de unieke wensen en behoeften van de gast en een persoonlijke ervaring te creëren. En de fantastische koffie van Shokunin, een lokale koffiebranderij uit Rotterdam, die ze serveren, is natuurlijk ook een pluspunt.

Ook geïnteresseerd in dit traject?

  • Boutique Booster

    Een intensief traject voor boutique hotels tot 50 kamers die klaar zijn voor grip, structuur en betere resultaten.

    • Heldere positionering en scherpe keuzes, zodat je de juiste gasten aantrekt
    • ⁠Een duidelijke commerciële strategie die richting geeft aan beslissingen
    • Slimme prijs en revenue keuzes die zorgen voor hogere opbrengst
    • Een customer journey die omzet oplevert in plaats van ruis
    • Structuur in operatie en organisatie, zodat het hotel niet op jou leunt
    • Een team dat weet wat er verwacht wordt en zelfstandig werkt
    • Meer overzicht, rust en ruimte om weer te ondernemen
    € 1750 / per maand
    Meer informatie Boutique Booster